Личный кабинет

E-mail:

Пароль:

Войти

Регистрация || Забыли пароль?

Ремонт обуви Ремонт квартир

Жители Рублевки

Владимир Владимир
Путин


Президент Российской Федерации. Проживает в резиденции Ново-Огарево
Яндекс.Погода


Rambler's Top100
Химчистка-прачечная БЕЛЫЙ ГОРОД
Химчистка-прачечная БЕЛЫЙ ГОРОД Ваш персональный технолог. Химчистка одежды. Изделия из меха. Химчистка кожи и замши. Индивидуальная стирка. Аквачистка.

Частный повар

Дата добавления:06 июня 2010г.
Контактная информация:тел. 8 903 222 54 75
skype natasha1968

Приготовление пищи, сервировка стола, составление и координация еженедельного выпуска меню, ориентированное под семью. Кошерное питание, сезонные блюдо, сопровождение за рубеж в зоны отдыха .
Возможность приготовления изысканного питания для гостей и специальных мероприятий любой сложности.

Знание организации производственного процесса кухни, контроль за движением продуктов и качеством приготовленных блюд. Разработка и формирование меню. Организация банкетов, фуршетов ,деловых мероприятий.
разработка и поиск расчет новых блюд(вода, жиры, белки углеводы натрий ккал). Умение работать с современным кухонным оборудованием и бытовыми приборами. Знание медицинских пищевых диет, умение приготовить блюда диетического рациона.
Составление основного меню. Приготовление блюд различной сложности , с учетом требуемых параметров. Синергетическая кухня, продукты с пониженным содержание 5м жира, калорий и соли.
Знание кошерных продуктов и знание особенностей детского питания. Знание ПК, интернета. Являюсь опытным пользователем.